2025年12月19日至20日，由天下網商主辦的“風正千帆起·2025新網商峰會”將在杭州舉行。這場匯聚行業頭部品牌創始人、投資人、經濟學家及生態伙伴的盛會，將聚焦消費品牌與電商企業在經濟新形勢下的實戰策略，共同探索未來價值增長路徑。吾島酸奶&康諾食品乳品集團創始人兼CEO王煒建已確認出席，并將圍繞乳品市場的品類創新與細分賽道增長邏輯展開深度分享。

作為國內希臘酸奶品類的領軍者，吾島酸奶自2020年創立以來，始終以“新鮮、天然、無添加”為核心理念，專注深耕希臘酸奶這一細分市場。創始人王煒建的全球化視野為品牌奠定了戰略基礎——2016年，他帶領團隊歷時數月考察歐美、日韓等地的先進乳品企業，從生產工藝到市場模式進行系統性學習；2017年啟動工廠建設時，便將“希臘酸奶”作為唯一核心產品進行全鏈路設計，涵蓋原料篩選、發酵技術到包裝工藝的每個環節。這種“聚焦細分、深度打磨”的策略，使吾島在2020年第一工廠投產后迅速占據市場先機。

數據顯示，2021年至2024年間，吾島累計投入約4.2億元用于產能擴張與技術升級，目前其希臘酸奶的產能、產量及銷量均穩居國內第一。與傳統乳企“多品類覆蓋”的路徑不同，王煒建在接受《天下網商》專訪時強調：“我們選擇在細分領域做用戶真正需要的好產品。早期市場規模或許有限，但精準滿足特定需求的價值，會隨著消費升級持續釋放。”這種“小切口、深挖掘”的打法，讓吾島在競爭激烈的乳品市場中實現了連續數年翻倍增長。

峰會期間，王煒建將結合吾島的實踐案例，解析如何通過產品創新、供應鏈優化與用戶運營構建細分賽道壁壘。他的分享或將為消費品牌提供新的思考方向：在存量競爭時代，如何通過“專注力”與“差異化”實現突圍。此次峰會的其他議題還包括消費趨勢洞察、電商生態變革等，預計將吸引超過千名行業從業者參與。